阿姨优选家政(如何做好一个家政阿姨)
说起家政服务人员,大家都会习以为常地在其后加上“阿姨”二字。
的确,传统家政行业内的服务者多为女性,尤其以40岁以上女性为主力军。
如今,家政行业正在经历革新,随着家政行业越来越火爆,不仅从业人员薪资看涨,技术性家政从业人员也越来越多,呈现出年轻化、专业化的趋势。
家政业需求旺盛,让人们对家政从业者的认知不断刷新,不少家庭指名要男家政师,“8090后”大学生进入这个行业,“男家政”日益吃香。
“90后、身高170厘米以上、大专学历、五官端正的年轻男生,退伍军人优先。”
逆着“躺平、求稳”之潮,“80后”长沙伢子夏正良带领一群“90后男管家”,在家政行业开辟出新赛道,以上是他招聘家庭卫生管理师的硬指标。
从2021年公司成立到现在,夏正良创办的家政公司已培养了20名“90后”家庭卫生管理师,服务了超千户家庭。
“鞋鱼管家”创始人夏正良
他和合作伙伴专程赴北京取经。
“在北上广,很多家政公司是年轻人开的,服务团队都很年轻,甚至有不少‘精致男生’干这行。”在学习和体验后,夏正良信心满满。
北上广经验在本土落地却很难。回长沙后夏正良发现,高素质人才短缺,中高端订单获得不易。为了能尽快站稳脚跟,夏正良转变策略,放低招聘难度,改招“阿姨”,通过团购形式获取订单。
经过近半年时间尝试,现实情况让夏正良更加焦头烂额,“‘阿姨’流动性大、可靠性低,加上标准不统一、培训难度大,客户投诉率一直居高不下。”
踏入这一行业后,夏正良认为传统保洁服务质量缺乏标准、从业者水平参差不齐、一次性消费留客率低、员工权益保障和职业认同感弱,很难满足现代家庭需求。
“城市白领、青年双职工家庭对保洁的市场需求很大,而且需求场景也更多元,诸如搬家前后的打扫、日常杂物与衣柜的有效整理、细致的厨卫清洁等。”
对此,夏正良下定决心回归初心,打造一支年轻的高质量家庭卫生管理师队伍,为现代家庭提供全方位的定制保洁服务。
今年22岁、大专即将毕业的龙润崎是夏正良招聘的第一批“男管家”中的一员。
经过近一年的历练,龙润崎从一名家务“小白”变身为一名家政能手。
家庭卫生管理师龙润崎
回忆起第一次上户,他表示尽管经过培训,但真到了“战场”,面对凌乱的环境还是一下子不知该从何下手。
他介绍,每服务一单,公司至少会安排3名管家上门,多的时候甚至要出动10多名。“每到一户家庭,我们要为他们解决卫生清洁、家电清洗、灯具清洁、衣橱整理等一系列服务,这些需要团队成员一起配合才能高效完成。”
“而这样‘挑刺’的服务,经常需要一线服务师踩梯子爬上爬下、搬搬抬抬,处理起来既危险又耗体力,如果还是像传统意义上由‘阿姨’完成,很容易因为体力跟不上导致效率下降”。
“除了体力外,和传统的保洁工作相比,男生做家政还有更多‘余热’可以发挥,团队作战也有着更多优点。”
夏正良表示,现代的保洁服务,需要根据客户地板、家具的材质选择不同的清洁方式,更别说处理厨房的油污、卫生间的水渍,这些复杂的服务项目都需要一个“超强大脑”来处理,而采用年轻化的一线服务师团队恰恰可以解决这一问题。
“毋庸置疑,大学生对新知识、新理念的学习有着天然优势,在家政行业专业化建设的过程中能够发挥出应有的作用”。
夏正良认为,青春活力有干劲的“90后00后”思维活跃,擅长与客户沟通,能给客户带来全新的精神面貌,更充分了解客户的需求。
“现代家政既要吸引年轻人进来,又要将他们推广出去,这离不开互联网的加持。”
除了一线作战的“男管家”团队外,夏正良在创办公司之初还储备了一支年轻的互联网运营团队。
在他看来,各类互联网平台、工具能给家政行业很好的赋能。
主播杨凡
在杨凡看来,互联网时代,各行各业都需要通过线上传播,核心都是引流和推广。
“不过,与前几年有所区别的是,直播逐渐开始往线下引流,越来越多的本地服务开始通过直播来展示。”
“家政行业正在向着专业化、年轻化、员工制的方向前进,以年轻人为主导的专业服务团队将成为家政行业的主力军。”对于未来的发展,夏正良十分有信心。
古代大家族中的管家几乎都是男的,为何《红楼梦》中的管家却是女的?
在男尊女卑的古代社会中,女子无才便是德,平时要“大门不出二门不迈,在家里要静默谦顺等等,才合乎道德规范。大家族中像管家这样的大事当然是男性莫属了,所谓的女子管家管的也是“门里边的小事”。
在《红楼梦》第六回刘姥姥一进荣国府时,通过周瑞家的之口交代了荣国府内原来是王夫人管家,后变更为凤姐当家的,“我们这里又不比五年前了。如今太太竟不大管事,都是琏二奶奶管家了”。
当然这里的“管家”当然指的是负责处理荣国府里内部的一些日常事务,那些对外的大事仍是家族内的男性负责。由于荣府内“生齿日繁,事务日盛”,虽然是一些“门里边的小事”,仍是繁杂琐碎的。
周瑞家的对刘姥姥说:这一下来他吃饭是个空子,咱们先赶着去。若迟一步,回事的人也多了,难说话;善姐对尤二姐说:我们奶奶天天承应了老太太,又要承应这边太太那边太太。这些妯娌姊妹,上下几百男女,天天起来,都等他的话。一日少说,大事也有一二十件,小事还有三五十件。
在封建社会,女性处于从属地位,《红楼梦》为什么会安排诸如凤姐这样的女性去管理家事呢?
从表面上看,原因有二:
一是当权者的安排。我们以荣国府为例进行分析。荣国府在凤姐管家之前,是由其姑姑王夫人管家的。由于长子贾珠的早亡,王夫人的身心受到的极大的打击,心情沮丧,加之年龄大了,体力不支,不愿再管家里那些杂七杂八的烦心事,就要为这桩差事找到下家。
按常理来讲,即使王夫人不想管家,最有资格、最名正言顺的“接班人”是长媳李纨。无奈,寡居的李纨一心扑在儿子贾蘭身上,无志于此,且她是寡妇,只宜清净守节,也不适合管家。
在此情况下,凤姐才有了当这个管家婆的机会,因为她是与王夫人亲上加亲的关系,既是亲侄女,又是侄媳妇,而且这个侄媳妇与自己婆婆邢夫人的关系并不亲密。王夫人让凤姐管家,也不至于大权旁落,还是在自己可控的范围内。
二是个人的能力。《红楼梦》中的女性大多数都是冰雪聪明,兰心蕙质的。凤姐的精明能干在贾府内更是数一数二的,“行事却比世人都大”,是“脂粉队里的英雄”。论心机,是“少说些有一万个心眼子”;论口才,是“十个会说话的男人也说他不过”。
秦可卿葬礼期间,她暂理宁国府,便理出了宁国府管理中的问题:头一件是人口混杂,遗失东西,第二件,事无专执,临期推委,第三件,需用过费,滥支冒领,第四件,任无大小,苦乐不均,第五件,家人豪纵,有脸者不服钤束,无脸者不能上进。把场面极大、耗时极长的秦可卿葬礼操持的“十分的整肃,于是合族上下无不称叹者”。
即使在凤姐卧病期间,王夫人仍是安排了有管家资格的李纨、有精明才干的探春和宝钗来暂理家政,管理的成效也是有口皆碑的,可谓“金紫万千谁治国,裙钗一二可齐家”。
从深层次分析,原因有二:
一是贾府“一代不如一代”的凋零之势。《红楼梦》就是一部反映大家族由盛至衰的小说,其“由盛至衰”的主要原因就是子孙们的“一代不如一代”。在开篇的第二回中,冷子兴便说“谁知这样钟鸣鼎食之家,翰墨诗书之族,如今的儿孙,竟一代不如一代了”。
荣国府内贾赦昏庸好色,贾政迂腐无能,贾珠早逝,贾琏不务正业,贾宝玉叛逆不羁,贾蘭年龄极幼;宁国府内贾敬消极逃避,贾珍和贾蓉父子花天酒地。
荣宁二府的男丁呈量少质次的凋零之势,瘸子里也挑不出“将军”,凤姐、探春等女流之辈也只好临危受命了。
二是封建社会女性能力与结局极不相宜的悲惨命运。在男尊女卑的封建时代,女子的社会地位低于男子。即使女性再有能力,表现的再出色,也永远是从属地位的。凤姐就是一个很好的例子。
凤姐以出色的工作能力,敬业的工作态度,在贾府的管理中可以说是做出了突出贡献的。为此,她付出的代价是巨大的,超负荷的工作量,使她的身体素质每况愈下,导致怀孕流产,还得了“下红之症”。
她巨大的付出换来的却是丈夫贾琏的朝三暮四、持剑追杀,直至“一令二丛三人木”的结局。如此精明能干的女性,最终仍是成为了“薄命司”中的一员,何其悲哀!
作者:温暖前行。欢迎关注我的头条号:少读红楼,为你讲述不一样的名著故事。
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