快餐太贵,现在最受欢迎的快餐种类

时间:2023-06-21 15:48:33阅读:2970
最近淄博的烧烤火了!但是,火的主要原因却是因为,羊肉串用的居然是真羊肉,一斤羊肉居然只需要50块,童叟无欺!最关键的是政府还给顾客背书,哪家店敢“宰客”,哪家店敢偷工减料,那这家店就不用干了!说实话,现…

最近淄博的烧烤火了!但是,火的主要原因却是因为,羊肉串用的居然是真羊肉,一斤羊肉居然只需要50块,童叟无欺!最关键的是政府还给顾客背书,哪家店敢“宰客”,哪家店敢偷工减料,那这家店就不用干了!

说实话,现在很多以前可以用来解馋,或者是工作忙碌时饱腹的“平价”快餐,现如今已经变成“贵族饭”了!今天,老于就给大家盘点一下,5类原本都是平民快餐的美食,如今却变成贵族饭,看看现在的你还能吃得起吗?

一、烧烤

记得以前,每逢气温回暖,最喜欢做的事就是约上三五好友,坐在路边一边谈天说地,一边撸着小串。那会三五个人吃一顿烧烤,不算酒的话,顶多百八十元。但是,现在的烧烤,也不说喝酒,光是撸串,人均最少也得在50元以上!

甚至老于在四川的朋友告诉我,在四川吃烧烤,人均100只能吃个半饱。要么有很多四川当地的朋友调侃:现如今出门吃顿烧烤,开着宝马去,骑着自行车回来!老于就纳闷了,肉还是以前的肉,量也没有以前的多,重点是价格却比以前足足翻了好几倍。

老于认为最关键的是,经过了3年疫情,基本上大部分的朋友都磨炼出一身不错的烧烤功夫,也知道一斤肉能串多少串肉了,所以,还卖这么贵,实在是想不通原因啊!

二、火锅

老于认为,第二个让人渐渐吃不起的就是火锅了!以前朋友在一起聚餐,最喜欢吃火锅了,因为,涮的菜是一样的,但是料汁却是自己调的,这样可以符合所有人的口味,但是现在吃火锅,不光价格贵,里面的肉还都是科技与狠活,关键一家三口一顿饭下来,没有二三百不够啊!

老于常去的火锅店,要么是锅底贵的要命,清水锅底都能要你38一份,几片娃娃菜就敢收十几块。都说,餐饮行业的门槛低,但关门率也是最高的,我想这和价格高有一定的关系吧?都说房租贵,人工贵,老于想问问,其他行业都是露天工作,不需要房子,也不需要人工?

三、麻辣烫

麻辣烫的出现,一度让老于认为,这将是取代火锅的终极美食!记得麻辣烫刚兴起的时候,老于几乎隔三差五就会去吃一顿。虽然,麻辣烫以青菜、各种粉条为主,但一碗十来块钱,不仅吃的饱,也吃的过瘾!

现在的麻辣烫,同样也是青菜,也是各种粉条,原材料的价格没怎么涨,但是麻辣烫的售价却翻了好几倍。同样的食材,现在一碗少说也得三四十元,稍微加点丸子、肉啥的,一碗就得五六十元了!

四、麻辣香锅

最开始的麻辣香锅,给人一种占小便宜的感觉。食材自己选,明码标价,而且还给你做成你喜欢的味道,尤其是米饭管饱!关键一满满一大碗麻辣香锅几十元就能让几个人吃饱喝足!但是,现在的麻辣香锅,家里没矿都不敢吃了,碗底多的食材,差不多就得一百多,关键里面的食材和麻辣烫一模一样,但是,价格却是麻辣烫的两三倍之多!

五、面馆

以前到了午饭点,饿了来碗面,一般也就是10元左右,保准吃的饱饱的。但是,现在的面馆越开越多,按理说竞争的厉害,价格应该便宜才对,但是现在去面馆吃面,人均都要在三五十左右!

——老于说——

很多人把价格贵归咎于成本高,像房租、水电、人工以及食材上等等。但是,老于不赞同这话。举个例子,以前一串烤肉,有50克,你卖3元一串,现在,一串烤肉30克,你卖5元一串,美名其曰:成本高!

我想说的是,合理的涨价可以,但是你不能把原来的分量也给减掉了啊!不仅如此,食材也不是原来的食材,好多烧烤店已经开始用合成肉,或者是其他的“肉”来代替羊肉、牛肉、甚至连猪肉都不是真猪肉。

总之,类似这种以前便宜好吃的东西,现在是越来越贵,而且还是往贵的没边没际方向走去!问一问朋友们,老于说的这几样美食,你觉得贵吗?我是馋嘴老于,感谢大家的观看,谢谢!

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