沸腾吧火锅哔哩哔哩,沸腾吧火锅第二季涉及到的火锅店
《沸腾吧火锅第二季》完美收官,每集一锅的美好,终于在3月15日画下一个完美的句号。对于吃货们来说有福了,咱们这就来盘点那些剧内出镜火锅店。
老成都们说起来都津津乐道的一家店,要说吃串串儿成都人首先会想到的点,开了十来年了,口碑依然很好,
地址:成都水碾河路26号
推荐:麻辣牛肉、麻辣小郡肝
老板:刘斌、刘建
长达5个小时的熬煮和对食材的用心,让众多食客慕名前来,牛肉和牛杂清汤入锅,加上小叶薄荷和糊辣椒加入火锅,成就了铜瓢火锅区别于北方火锅的与众不同的味道 。
地址:保山市隆阳区金鸡乡金宝线金鸡小学旁
推荐:铜瓢牛肉火锅、牛皮
老板:张从宝
无需蘸料味道就很能打的辣糊糊火锅,可以加些香油增香,锅内选用当地的平罗拉辣椒, 入口辣椒味就能占领整个味蕾,牛津面一定要快涮快吃哇。
地址:银川市银盛路98号
老板:马静涛、马文静
推荐:土豆片、牛筋面
这家店在呼和浩特有很多家,羊肉汁水饱满丰富、肉嫩汤香,要想有一份地道体验,记得配上白酒。
地址:呼和浩特腾飞路与五玮路交叉口西150米路南
推荐:羊里脊肉、羊腱子肉、羊蝴蝶排、羊上脑肉、羊后腿肉
99年开业至今的老店,从不做外卖,店内没有菜单,火锅无论大小统一价格,配菜可单点。排骨相当嫩,独特的腊味一定让你难忘。
地址:丽江象山东路农贸市场内
推荐:腊排骨、波叶海菜
老板:和秀香、李雯
本地人才能找到的餐厅,位置相当隐秘,有些菜还需要提前预约,他们家的海鲜就是一个字——鲜,除此之外,别的菜可随便点,基本不会出错。
地址:澳门批发市场1楼第1A号
推荐:胡椒鸡脚骨煲、帝王蟹、东星斑、象拔蚌、九虾
老板:许金翠(凯蒂姐)、周志明
非常简陋的一家店,对于有些人来说是酸臭看着臭吃着香,搭配上薄荷的清香别有一番风味,而对于有些人来说却确实会觉得味道呛酸。太挑人。
地址:黔南荔波县玉屏街道塘地路邓恩铭广场东北200米
推荐:扣肉、臭酸火锅、虾酸火锅
老板:陆小妹
开锅后别急着下菜,先喝上一碗油茶。脊猪肉、双边肠、黄沙肝是标配的下锅肉食,油茶的香气在沁润在鲜软的肉里,配上炒米、麻蛋果、排散更加等炸物,就算是舌尖圆满。 油茶配以炒米、麻蛋果、排散增添乐趣,再和糯米食糍粑,三色粑一起吃
地址:广西桂林恭城镇滨江苑G区A-7号广福大药房南侧
推荐:斑鱼、黄沙肝
老板:黄善清、陈文德
鹅都是当天现杀,卤水锅底炖煮着鹅掌和鹅小腿,相当滑嫩。不要错过鹅肝,入口Q弹滑嫩,从此打开新世界的大门。
推荐:鹅胗,鹅肝,鹅肠
地址:汕头澄海隆都镇055县道与231省道交叉口西北侧50米
老板:金岳城
不同于深圳鼻祖出品的椰子鸡,文昌在椰子鸡多了一道榨奶的工序,混合了椰肉和鸡皮油脂鲜味儿的汤鲜甜可口,鸡肉滑嫩,鲜嫩得眉毛都要掉下来。
地址:文昌市东郊镇椰林湾路百莱玛度假村东北门向东60米(小岛民楼下)
推荐:椰子鸡火锅、椰奶汁火锅
老板:王玲、黄忠孝
当地的豆腐配上当地的乌江鲜鱼,吃的就是一个鲜味儿。豆腐豆香十足,越煮越入味,鱼也没有腥味儿。嗜辣者也可以来份红油或酸汤锅底尝尝鲜。 地址:遵义播州区乌江镇江滨西路183号
推荐:豆腐鱼火锅
老板:李相梅(小燕)
大肠和咸菜的碰撞会碰撞出什么火花?大肠特意选用尾口,切的很大块,嚼劲十足。酸菜越煮,味道越浓厚,总之是很特别的味觉体验。
地址:漳州市悦港路108号东方明珠小区
推荐:大肠咸菜火锅
老板:王海龙
十多年的老店,店家搬了多次,但却挡不住北京土著跟随的脚步,料给的很足,该有的酱也豆全乎。怀旧的环境一瞬间让人重回儿时庙会的时代。
地址:北京人定湖北巷11号盒马鲜生大门内
推荐:火烧、 肥肠、肺头
老板:高峰山、高树
鱼头鱼肚鱼皮鱼泡鱼籽鱼边肉一锅炖,萝卜打底,食材在锅里炖的相当入味,怕腥的小伙伴可以放120个心。
地址:湖北荆州三湾路9号 推荐:鱼籽、青鱼鱼肚
老板:毛志洪、周冬梅
大排档的环境却仍然抵挡不了他的极致美味。味道调的刚刚好,汤底味足又兼顾了广式的清淡。牛杂处理得很干净,酱料分辣和不不辣。点上配菜解腻刚好。
地址:广州建华路71号
推荐:牛肺、牛双连(汆烫10秒)
老板:汪林、蒲元勇
你的家乡有什么大家不知道的火锅么?或者你最爱的火锅是哪一款,欢迎在评论区和大家互动哦。
评论
- 评论加载中...