几十年前的老酒名字「复盘40年前的老酒年轻人说不出名字的都是当年供销社的爆款酒」
导语:复盘40年前的老酒,年轻人说不出名字的,都是当年供销社的爆款酒
想必供销社会让上了年纪的朋友们产生强烈的回忆,
前些日子,老爸在看电视剧的时候看到了“供销社”,他便回忆起了当时去给爷爷买酒的时候,当时要买什么东西都会到那里去购买。小编的年龄尚浅,对供销社不是太了解,爸爸在讲述的时候可以看出,他真的好怀念那个时候的时光,那也算是是他童年留下的美好记忆。
在他的印象里,当时供销社有这“4款酒”卖得非常火爆,我听他一说。小编也对这些酒小有了解,但是在我的印象里它们的价格都很便宜,在超市里我也不经常会购买。听我这么一说,父亲便感叹道:“真是时代变了呀!时间过得好快呀!
今天小编就带你们复盘一下40年前曾经火爆于供销社的‘4款酒’,年轻人都叫不出名字,你们认识吗?
一、文君酒
作为一款“川酒”,文君酒用水取自通天泉水,原料精选上等稻谷,以大小麦配方制曲,老窖发酵,使得其酒质有着“窖香浓郁、柔绵醇净”的特点,早在1963年便获得了四川名酒称号,获得国际金奖10多项。
文君酒有着“千载文君酒,一曲凤求凰”的历史文化背景,想起文君酒,人们也总能想到司马相如和卓文君的美好爱情故事,可谓是品牌符号鲜明。即便如此,以“文”为特色的文君酒,因省内竞争激烈,始终没能拥有和五粮液等国家名酒同等地位。
二、古道江湖2900
它出自四川的浓香型52度纯粮食白酒,在四川本地有非常不错的市场占有率。它的酿造时间是很久的,选取的粮食都是高品质的粮食和纯净水,生产设备和工人的技术也都是一流的。所以它的酒品是非常不错的。
数字2900代表基酒酿造的天数,2900天的储存发酵,才让它出现在我们的视野中。经过时间的沉淀和洗礼,使得这款酒的口感更加纯正。
喝起来清爽顺滑,没有辣口的感觉,还带有回甘,酒香扑鼻,打开瓶盖便可以闻见浓郁的酒香,不是那种靠酒精和香精勾兑出来的味道,而是粮食发酵产生的自然香味。
瓶身的包装,采用的是红黑的设计,十分符合现在年轻人的审美,平时聚会以及逢年过节的家宴都是非常合适的选择。
三、口子窖
口子窖产地位于安徽省淮北,已经有2700多年的酿酒历史。
它的主要原料有高粱、大米、玉米、糯米、小麦、大麦、豌豆。通过纯谷物固态发酵独特的传统工艺,形成复合香气主体。主体香味浓郁,有酱香、芝麻香、豌豆香。陈年的香气,使酒看起来浓郁舒适。
入口香甜,细味醇厚,回味悠长,层次丰富,浓稠的头酱和尾味中分清晰,多种风味风格,相互完美融合达到最适合饮用的口感。
四、汾酒
此酒距今已有4000多年的历史,说是清香酒的鼻祖也不为过。
值得一提的是,在国家放开白酒定价权后,凡是有“中国名酒”称号傍身的名酒大都涨价了,但这款酒,却始终坚持走平价路线,深受酒友的喜爱。
即便是到了今天,此酒最大的单品黄盖玻汾也依然处于低端白酒行列当中,成了市面上最畅销的光瓶酒之一。
五、西凤酒
西凤酒可谓是凤香型白酒的典范,也是一款历史名酒,曾经就有无数文人墨客留下与其有关的故事,苏轼饮后更是诗兴大发,留下“花开美酒喝不醉,来看南山冷翠微”的绝美诗篇。
其口感酸、甜、苦、辣、香无味俱全,但是各不出头,甘润挺爽,回味悠长。在那个年代同样是供销社热销的一款,而且那个年代不像现在,完全不用担心买到口感差强人意的贴牌酒。
好了,关于“复盘40年前的老酒,年轻人说不出名字的,都是当年供销社的爆款酒”这篇文章就先说到这里,各位酒友有什么其他看法,欢迎留言,小编承蒙您的点评。
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